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そば畑

そばの実   花の時期は過ぎ今三角の黒い実がびっちり
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少し行ったところに広がる蕎麦畑
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今の家の下見に来た頃、丁度白い花が一面に広がり遠くからでもそばと分かった

移り住んだところ蕎麦が美味しく嬉しい

越後のへぎそば(布海苔がつなぎ)、出雲の出雲そば、そしてここ常陸そば 

店の奥に手打ち場があろうものならつい見入ってしまう

このところとんとそんな機会は無くなって・・・

木綿の着物でも着て新蕎麦を食べたいものです
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